Whisky, Drams & More

So manch ein Tag im Whisky-Kalender hat es wirklich in sich und sorgt für sehr besondere Erinnerungen. Der vergangene Freitag, war einer davon. Im Zuge der 3. Whiskyfair in Holzbunge bei Whisky Krüger fand ein Raritäten Tasting statt, zu dem sich ca. 25 Gäste aus Nah und Fern versammelten. Allein der Ort des Geschehenes hätte dabei nicht stimmungsvoller gewählt werden können. Im hauseigenen Museum, in dem mehrere Tausend Exponate aus der privaten Sammlung von Herrn Thomas Krüger zu betrachten sind, fand man sich ein und nahm Platz. Der Blick fiel dabei geradewegs in Richtung der Vitrinen mit der Aufschrift "Treasures of the past". Davor standen bereits die 6 kommenden Abfüllungen, die jede für sich schon eine kleine bis große Kostbarkeit symbolisierte. Und im Zusammenspiel wirkte alles (allein für´s Auge schon) wie eine 6-Sterne-Zeitreise, die alle Gäste an diesem Abend bis über 100 Jahre zurück versetzen sollte. Als Starter gab es einen älteren Blend aus de...

Anbei eine kleine Bildershow zum Besuch in Holzbunge bei der 2. Whiskymesse vom 14.10.2017. Viel Spaß dabei.

... und hier nun der dritte und letzte Teil des Interviews mit Thomas Krüger : B. B. : Wenn Sie so die letzten 20 Jahre betrachten, wie hat sich Ihrer Erfahrung nach die Whiskywelt verändert? Und wo sehen Sie die Whiskywelt in 20 Jahren? T. K. : Es hat sich sehr viel verändert. Mir persönlich hat mittlerweile einfach die Menschlichkeit gefehlt, die man in den Gesprächen von Angesicht zu Angesicht hatte. Die großen Geschäfte mit Fernost oder sonstwo   über den PC interessieren mich so nicht mehr. Früher war das natürlich spannend und man wollte ja auch erst mal was schaffen um sich auch selber einen Markt aufzubauen. Deshalb habe ich ja jetzt auch u.a. dieses Haus hier in Holzbunge eröffnet, damit wir alle uns mehr persönlich austauschen. Heute sitze ich lieber mit einem Freund oder Kunden bei einem schönen Whisky zusammen und diskutiere mit ihm über Gott und die Welt, wie jetzt heute hier. Das interessiert mich viel mehr. Gerade auch mit jungen Menschen, die,...

... die Fortsetzung des Interviews, geführt am 20.01.2017... B.B. : Können Sie sagen, wie viele Flaschen monatlich über WA in die Welt gehen? T.K. : Mittlerweile kommen wir langsam an unser machbares Limit mit durchschnittlich 4000 Flaschen pro Auktion. Der letzte Monat war der bisher umfangreichste mit über 4500 Fl., d.h. dann in wenigen Tagen mit entsprechend viel Personaleinsatz ca. 1200 Pakete zu packen und in die Welt zu senden. B.B. : Wie viele Sorten Whisk(e)y haben Sie selber denn schon probieren/sammeln können?   T.K. :   Meinen ersten Whisky hatte ich mit 21 Jahren. Anfangs hatte ich Bedenken, ob mir das Getränk überhaupt zusagt und ich dann mehr oder weniger vergebens gesammelt haben könnte... Aber probiert habe ich mittlerweile schon über 5000. Meine Sammlung umfasst momentan über 7000 Exponate. B.B. : Gibt es für Sie eine Abfüllung, die Sie gerne noch probieren bzw. Ihrer Sammlung hinzufügen möchten, oder sagen Sie si...