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Zu Besuch: Schottland Teil I (Edinburgh & Speyside)

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Juni / 2016 (Reisebericht) Schottlan d ...  Herkunfts- und Ursprungsland einer Spirituose, die vielfältiger, beeindruckender und mysteriöser kaum sein könnte: Whisky!  3 Grundzutaten, durchgehend in jeder Destille der gleiche Produktionsablauf und im Resultat doch immer anders. Ein Produkt, welches weltweit geliebt und gefeiert wird und seid Jahrhunderten entwickelt, verfeinert und noch weiter perfektioniert wird. Und gleichzeitig durch seine Einfachheit, doch so bodenständig und pur zu sein scheint. Und über allem schwebt die Zeit. Ohne die 4. Zutat, die Zeit, wäre gar nichts davon in diesem Facettenreichtum möglich. Das, wovon man selbst am wenigsten hat, nimmt der Whisky sich, um zu reifen. Um seinen Geschmack & Körper zu entfalten, um also das zu werden was er ist. Eine Spirituose der Extraklasse. Grund genug also, um sich selber mal etwas Zeit zu nehmen um so dem Mysterium Whisky ein paar mehr Geheimnisse zu entlocken. Also ging es Mitte Juni f

Um was geht´s...?

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Moin zusammen. Wie der Titel meines Blogs vielleicht schon erahnen lässt, soll es überwiegend um die spannende und überaus vielfältige Welt einer Spirituose gehen, von der vermutlich jede/jeder Erwachsene schonmal gehört hat... und zwar um WHISK(e)Y . Dram Dabei aber gar nicht mal im Detail um die x-te Definition oder das millionste Verkostungsvideo. Nein! All das ist zu Hauf bereits im Netz auffindbar und für jede erdenkliche Geschmacks- und Geistesgesinnung abrufbar. Meine Idee oder mein Ziel hinter diesem Blog ist eher der Wunsch, andere Leute für dieses Getränk "sensibel" zu machen oder gar zu begeistern und ein wenig den Blick auf die Leute zu richten, die für die Herstellung, den Vertrieb, und das ganze "drum herum" verantwortlich sind.  Denn Whisk(e)y ist nicht nur eine Spirituose, die einem eine bestimmte körperliche & psychische Wirkung verschaffen kann. Whisk(e)y ist für mich - und für viele andere ebenso - ein Genuss für die Sinne, vi