Whisky, Drams & More

  Das Schleswig-Holstein das schönste Bundesland der Welt ist, sollte ja allseits bekannt sein. Genauso bekannt ist auch, dass Hamburg eine der schönsten Städte der Welt ist - nix neues. Aber das hier aus der Elbmetropole sehr spannende Biere mit Islayfass-Hintergrund das Licht Welt erblicken, sollte unbedingt bald jedem klar werden... Die Brauerei Buddelship gibt es seit 2014 und hat sich in der Zeit einen bekannten und nordsich einprägsamen Name gemacht. Ein sehr breites und vielschichtiges Spektrum ist hier bereits aus den Kesseln geboren wurden. Die Palette ist quasi grenzenlos und reicht von IPAs, über Belgische Biervaritaionen, Porter, Weiße, Stouts uvm. Dabei findet jede Sorte dank grafisch gekonntem Design und klangvoll charismatischen Namen (u.a. Mitschnagger, Deichbriese, Kohlentrimmer oder Smook in de Piep) umgehend reizvollen Platz in den Glotzkorken und Gehörgängen. Ein bzw zwei Small-Batch Biere, möchte ich dabei gerne hier besonders hervorheben. #1 Meppener Moo...

Hamburg , die meiner Meinung nach schönste Stadt Deutschlands, ist immer eine Reise wert. Jedes Jahr wieder, steht dem "Genuss-suchenden" in der Hansestadt auch eine Messe zur Verfügung, die eine Fülle an Ausstellern und damit verbunden die unterschiedlichsten Spirituosen parat hält.  Ein WE-Kurztrip an die Elbe ist somit also ein doppeltes Vergnügen für mich.   So auch am vergangenen Wochenende. Gemeinsam mit meinem Bruder ging es also am Samstag, den 18.02. in die Hanse-City. Während tausende Neugierige in die kürzlich eröffnete Elbphilarmonie strömen, zog es aber tausende und uns in die Messe-Halle B1. Der Samstag stand also von A bis Z im Zeichen der Gaumen-Freuden. Gestärkt durch ein reichhaltiges Frühstück und genug Café wurde das etwas trübe Februar-Wetter ausgeblendet und die Eintrittskarte gegen ein Tasting-Glas getauscht. Danach hieß es voller Vorfreude "ab ins Getümmel". Dank der zentralen Lage der Messe war am frühen Nachmittag hier auch s...